安吉盈元家庭农场
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喜讯:农场主朱仁元荣获首届安吉白茶“非遗大师”称号

经过激烈的竞争

农场主朱仁元荣获安吉白茶首届“非遗大师”

让我们掌声祝贺




  2022年底,“中国传统制茶技艺及其相关习俗(安吉白茶)”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

“安吉白茶手工炒茶制作技艺”非遗大师选树活动


此次大赛高手云集,有10位技艺精湛的候选人

同台竞技、一展身手

进行手工炒茶技艺比赛

最终决出5位非遗大师

及5位非遗大师入围者


赛中 朱仁元正专心致志的专注于自己手中的茶叶

慢工出细活 安吉白茶的制作同样也急不出来


   安吉白茶的工艺流程分为8个步骤,分别是:鲜叶采摘--摊青--杀青----做型----初烘----摊凉回潮----复火---整理



    安吉白茶连续十三年跻身中国茶叶区域品牌价值前十强

2022年品牌价值达48.17亿元

是浙江省首个获得

地理标志证明商标、地理标志产品保护

以及国家农产品地理标志登记的茶叶品牌


完成制作后 评委进行点评

最终宣布入围名单与大师名单

     多年来,我安吉县通过导师帮带和培训,将进一步传承推广这一“安吉白茶手工制茶”传统手工技艺,并以进学校、进景区、进街区等非遗五进形式加大宣传推广,做到留住技艺从娃娃抓起、代代相传。

此次安吉白茶制作技艺入选人类非物质文化遗产代表作名录,与举办首届安吉白茶“非遗大师”比赛,对今后安吉白茶的原产地保护和产业发展具有重要意义,同时对我县农文旅融合高质量发展,为进一步加强非遗人才队伍建设,有效保护和传承非物质文化遗产,起到推波助澜的作用。


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